南京中医药大学学报

北大核心,CA,JST,CSCD,WJCI

国内刊号:32-1247/R

国际刊号:1672-0482

南京中医药大学学报杂志2020年第5期:集约、标准化加工,信息、智能化储运:中药材产地初加工及储运管理现状与趋势分析

发布日期:

作者:余亦婷, 张倩, 皮文霞, 成小兰, 杨林勇, 李霞, 陆兔林, 严国俊,

关键词:中药材, 产地初加工, 储运管理, 质量,

中药材的质量直接关系到中医临床疗效,在影响中药材质量的诸多因素中,产地初加工技术是源头因素,是中药材品质的关键。从中药材产地初加工历史沿革、产地加工技术及改进、中药材仓储与运输等方面进行综述,针对产地加工及仓储运输管理等问题,提出利用现代技术,建立集约化、标准化的中药材产地采收加工技术,建立信息化、智能化仓储运输管理系统等对策,为生产出质量均一、可追溯的高品质中药材提供参考。

来源:2020年第5期

《南京中医药大学学报》期刊编辑部

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