南京中医药大学学报

北大核心,CA,JST,CSCD,WJCI

国内刊号:32-1247/R

国际刊号:1672-0482

南京中医药大学学报杂志2020年第5期:商品化糖苷酶转化糖苷类天然产物研究进展

发布日期:

作者:刘玥, 胡立宏, 张毅楠,

关键词:糖苷类天然产物, 商品化糖苷酶, 酶促水解反应,

糖苷类化合物广泛存在于药用植物中,具有多种潜在的生物活性。众多研究表明糖苷类化合物中糖单元对于活性具有至关重要的作用。相比于传统的化学方法,使用酶解法进行糖基转化,具有反应温和环保,特异性好等特点,可以实现糖基部分的选择性水解。但是不同实验室来源的糖基酶也具有基原复杂、比化学试剂质量稳定性差等劣势。因此,使用来源可控、性能相对稳定的商品化糖苷酶是开展糖苷类天然产物糖基选择性修饰的可行途径。以使用商品化酶水解中药天然产物的研究为契入点,对它们的特点和应用展开综述。

来源:2020年第5期

《南京中医药大学学报》期刊编辑部

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